Bloemkool

"Als we het niet zelf kweken, dan eten we het niet." Is een prima motto, maar tot op heden was er dus geen bloemkool op tafel. De bloemkolen van het voorjaar produceerden niets. Om uit te vinden of de oorzaak in de aarde of extern gezocht moest worden heb ik op dezelfde plek najaarskolen geplant. En zie, die groeien wel prima. De eerste bloemkool dit jaar smaakte dan ook erg lekker.

Saucisses fumée a la Hollandaise

Het is vandaag een zwoele nazomerdag. Al vroeg is het warm en de temperatuur loopt al snel op tot ruim boven de 25 graden. Ik besluit nog wat tomatenplanten te verlossen van hun vruchten.
Dan klinkt een luid getoeter en komt er een busje het erf opdraaien.

Bonjour, vous êtes lui là? en hij wijst op mijn naam op z'n afleverbon. "Oui, c' est moi". Ah, votre nom et signature svp. Mijn naam uitspreken, daar begint ie niet aan natuurlijk.

Het pakje is zwaar, 9 kilo en 990 gram weet ik, want het zijn de bestelde 29 rookworsten!



Vandaag is het bijna 30 graden, maar volgende week wordt het koud.
Wij zijn er klaar voor!

Dé amandel

Eind september is ook de amandel rijp. Het is net een perzik, maar dan met weinig vruchtvlees en een grote pit. Dat klopt ook. Perzik en amandel zijn genetisch vrijwel identiek. Maar van de perzik eten we juist het vruchtvlees en van de amandel de pit.
Helaas moeten we dit jaar 'vechten' om die ene amandel. We hopen volgend jaar op een warm voorjaar voor veel amandelen en perziken.