Saucisses fumée a la Hollandaise

Het is vandaag een zwoele nazomerdag. Al vroeg is het warm en de temperatuur loopt al snel op tot ruim boven de 25 graden. Ik besluit nog wat tomatenplanten te verlossen van hun vruchten.
Dan klinkt een luid getoeter en komt er een busje het erf opdraaien.

Bonjour, vous êtes lui là? en hij wijst op mijn naam op z'n afleverbon. "Oui, c' est moi". Ah, votre nom et signature svp. Mijn naam uitspreken, daar begint ie niet aan natuurlijk.

Het pakje is zwaar, 9 kilo en 990 gram weet ik, want het zijn de bestelde 29 rookworsten!



Vandaag is het bijna 30 graden, maar volgende week wordt het koud.
Wij zijn er klaar voor!